安溪铁观音的产地为福建省泉州市安溪县，主要分布在感德、祥华、长坑、剑斗、龙涓、西坪等区域，早期分为南线铁观音（虎邱、西坪、龙涓），外线（金谷、蓬莱、湖头、湖上、白濑），北线（感德、祥华、长坑、剑斗），其中以感德、祥华、龙涓为佳。
正宗的安溪铁观音产地位于福建省福州市南部的安溪县。安溪县是铁观音产区的发源地，历史悠久、种植技术和加工工艺得到了传承和发扬，安溪铁观音的品质得到了普遍认可。