用料
笋丝 130克
蒜 2瓣
香菜 2根
生抽 1勺
醋 1勺
老抽 半勺
糖 10g
香油 1勺
红油 1勺
做法步骤
1、准备好所需要的材料
2、笋丝去掉包装后,过水焯3分钟捞出
3、把笋丝都撕成条,挤干水份备用
4、凉拌汁:六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺+味达美清香米醋1勺+六月鲜红烧酱油半勺+糖5克+香油1勺
5、蒜切末,香菜切段
6、将凉拌汁倒入笋丝中,再加入蒜末和香菜末
7、加入红油1勺拌均匀,即可