皮包括皮色和皮质。皮色要正，现在有药水泡的和烟熏的等。药水泡的发白，烟熏的暗黄。买之前拿起来闻一闻不难区别。皮一定要干净，别后花皮，阴皮，和硬伤。皮质包括瓷皮沙皮等。要选瓷皮的，瓷皮指得是葫芦皮质密度大，这种葫芦生长成熟，皮质好，坚固，葫芦皮里的油脂大，不用刻意去盘瓷、去晒葫芦就可自然上色。值得注意的是，要细心观察，有的葫芦被补过，但是商家会说是皮没打掉等借口，一定注意。